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オプション |
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価格(税込み) |
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特選品おすすめバイキング
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エビフライ(6本)
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(在庫99個)
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＊画像は７本ですが商品は６本です。 ♪よりどり522円均一セール(通常735円)♪
新鮮な「海老」を皮をむき下処理し、一つ一つ丁寧にパン粉をつけた商品です。ご飯のおかずやお酒のおつまみにどうぞ！！
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70
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特選品おすすめバイキング
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いかリング唐揚げ（500ｇ）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常724円)♪
「いか」は柔らかく、揚げるときに油が跳ねません。程よい味が付いておりますのでご飯のおかずやお酒のおつまみにどうぞ！！
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69
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特選品おすすめバイキング
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アジフライ（8枚）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常円)♪
取れたての「アジ」を開き、そこにパン粉をつけて急速冷凍した商品です。＊骨を取り除いておりますので揚げるだけで簡単に召し上がれます。
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68
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特選品おすすめバイキング
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ブリカマ味噌漬（2ケ）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常819円)♪
長崎産の4ｋ級の特大ブリの「カマ」を味噌に漬け込んだ商品です。（約16ｃｍ）脂ののりは最高です！
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67
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特選品おすすめバイキング
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ボイルホタテ特大（9玉）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常724円)♪
北海道産の特大ボイルホタテを９玉詰めました。バター焼きや煮物に最適です。
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66
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特選品おすすめバイキング
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カラスかれい味噌漬け（５切）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常882円)♪
脂ののったカラスカレイを一切れづつウロコを丁寧に取り、新潟コシヒカリ米を使用した味噌に漬け込みました。
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特選品おすすめバイキング
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カラスカレイ（５切）
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(在庫95個)
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♪よりどり522円均一セール(通常819円)♪
脂ののったカラスカレイを一切れづつウロコを丁寧に取り除いた商品です。取り除くことで臭みはございません。
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特選品おすすめバイキング
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むきえび（300ｇ）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常735円)♪
プリプリのブラックタイガーえびを使用して使いやすく、むいた商品です。＊少しづつ分けて使えて便利です♪ そのままエビチリ・チャーハン等の具にしてもおいしいですよ！
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特選品おすすめバイキング
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振り塩銀鮭（5切）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常735円)♪
＊画像は６切ですが５切です。チリ産の銀鮭を一振り塩で甘口に仕上げた商品です。身厚に切ってあります。脂ののりは最高です！
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61
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特選品おすすめバイキング
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さばフィーレ（３枚）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常840円)♪
＊画像は4切ですが3切です。ノルウェー産のさばフィーレです。脂ののりは最高です！
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特選品おすすめバイキング
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トラウトサーモン味噌漬（4切）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常882円)♪
＊画像は5切ですが4切です。脂ののったトラウトサーモンを新潟コシヒカリ米を使用した味噌に漬け込みました。１切れ120ｇ前後もある厚切りでボリュームたっぷり♪ご飯がすすみますよ！！
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特選品おすすめバイキング
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ホッケのかんずり干し（1枚）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常819円)♪
さっぱりとした「ホッケ」を新潟の香辛調味料「かんずり」に漬け込み干し上げた商品です。＊ご飯のおかずやお酒のおつまみにどうぞ！
身圧で脂があり、骨離れが良い伝統的な香辛料調味料の「かんずり」で漬け込み干しあげた商品です。魚本来の味と「かんずり」の香りをお楽しみください。
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特選品おすすめバイキング
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銀カレイのかんずり干し（1枚）
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(在庫100個)
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♪よりどり522円均一セール(通常819円)♪
脂の乗った「銀カレイ」を新潟の香辛調味料「かんずり」に漬け込み、干し上げました。＊ご飯のおかずやお酒のおつまみにどうぞ！
身圧で脂があり、骨離れが良い伝統的な香辛料調味料の「かんずり」で漬け込み干しあげた商品です。魚本来の味と「かんずり」の香りをお楽しみください。
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特別企画
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新潟産もち米100％(カニ屋の蟹おこわ)5個セット
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(在庫10個)
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純国産！♪ご家庭で飲茶な気分♪電子レンジで温めるだけ。パーティや急なお客様にも重宝、食卓を華やかに彩ります。 かに専門店だから作れた蟹おこわセット！紅ズワイ蟹の身を贅沢に混ぜ込みトッピングしました。新潟産もち米100％使用！蟹の風味を甲羅に封じ込めたこだわりの蟹おこわです。
●原材料 もち米（新潟産）・蟹身（国産）・大根・こんにゃく・筍・醤油・メンマ・砂糖・人参・わらび・油揚・植物油・食塩・鰹だし・唐辛子・カニエキス・調味料（アミノ酸）・（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●賞味期限 冷凍（-18℃以下）90日 ●お召し上がり人数の目安 5人前 ●お届け方法 ヤマト便（クール冷凍）を使用。ご注文確定後３日〜５日後発送致します。
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特別企画
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いかのかんずり干し（化粧箱入り） 2枚真空X4袋
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(在庫10個)
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画像は4枚入X2ですが商品は2枚入X4です。日本海で獲れた「真いか」を新潟県上越地方の「かんずり」に漬け込み、干した商品です。両面を軽く炙り、中のワタをからめてお召し上がりいただくとお酒のおつまみに絶品です。
●原材料 イカ（新潟産）・塩・唐辛子・ゆず・米糀 ●賞味期限 冷凍（-18℃以下）180日 ●お召し上がり人数の目安 8人前 ●お届け方法 ヤマト便（クール冷凍）を使用、ご注文確定後３日〜５日後発送致します。熨斗の対応いたします。
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特別企画
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(数量限定)村上の塩引鮭お試し４切れ
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(在庫10個)
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☆平安時代より伝わる伝統の味☆鮭本来の味をお試し下さい。この鮭は歴史が古く平安時代より作られているものです。越後の厳しい自然が生み出す鮭の逸品です。生臭みが無く、鮭の持つ本来の旨味が味わえます。
●商品内容 村上の塩引鮭 80ｇ前後（1切れ真空パック）x4切 ●原材料 銀鮭・食塩 ●賞味期限 冷蔵（5℃以下）7日・冷凍（-18℃以下）180日 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 ●お召し上がり人数の目安 4人前 ●お届け方法 ヤマト便（クール冷凍）を使用、ご注文確定後３日〜５日後発送致します。
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特別企画
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本ズワイ蟹姿２尾（ボイル冷凍）
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(在庫10個)
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カナダ産「本ズワイ蟹」の２尾セット商品です。ロシア産に比べ、選別が良く身入り、味噌入りが大変良く、味も良いのが定評です。茹でて有りますのでこのままでも召し上がれます。
●原材料 本ズワイ蟹（カナダ産）・食塩 ●賞味期限 冷凍（-18℃以下）90日 ●お召し上がり人数の目安 2〜4人前 ●お届け方法 ヤマト便（クール冷凍）を使用、ご注文確定後３日〜５日後発送致します。
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特別企画
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新潟産もち米100％(カニ屋の蟹おこわ)セット
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(在庫10個)
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純国産！♪ご家庭で飲茶な気分♪電子レンジで温めるだけ。パーティや急なお客様にも重宝、食卓を華やかに彩ります。 かに専門店だから作れた蟹おこわセット！紅ズワイ蟹の身を贅沢に混ぜ込みトッピングしました。新潟産もち米100％使用！蟹の風味を甲羅に封じ込めたこだわりの蟹おこわです。
●原材料 もち米（新潟産）・蟹身（国産）・大根・こんにゃく・筍・醤油・メンマ・砂糖・人参・わらび・油揚・植物油・食塩・鰹だし・唐辛子・カニエキス・調味料（アミノ酸）・（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●賞味期限 冷凍（-18℃以下）90日 ●お召し上がり人数の目安 ６人前 ●お届け方法 ヤマト便（クール冷凍）を使用、ご注文確定後３日〜５日後発送致します。
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特別企画
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幻の国産(紅ズワイ蟹)のお刺身53％OFF
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(在庫10個)
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通常価格11,550円を5,150円で！！国産の新鮮な「紅ズワイ」だからお刺身に出来るんです！紅ズワイならではのトロ〜リ甘〜い風味がお口いっぱいに広がります。棒が崩れている物もありますので「訳有り」とさせていただきます。
●商品内容 紅ズワイ蟹ポーション400ｇ前後（約20本）＋紅ズワイ蟹爪（ボイル）350ｇ前後（約13本）＋紅ズワイ蟹棒肉崩れ250ｇ ●原材料 紅ズワイ蟹（国産）・食塩 ●賞味期限 冷凍（-18℃以下）30日 ●お召し上がり人数の目安 ４〜５人前 ●お届け方法 ヤマト便（クール冷凍）を使用、ご注文確定後３日〜５日後発送致します。
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特別企画
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越後醤油干し３品詰め合わせお試しセット
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(在庫10個)
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♪小針水産特選のおすすめの３種類（ホッケ、サバ、銀カレイ）醤油干しの詰め合わせです。魚に新潟の溜り醤油を丹念に塗っては干す作業を繰り返し、手間をかけた逸品です。生臭くなく魚本来の旨味が味わえるサッパリした醤油干しです。焼いたり、煮たり、唐揚げなどでご飯と一緒にどうぞ
●商品名 醤油干し（３品詰め合わせ）お試しｾｯﾄ ●内容量 各１枚（合計３枚） ●原材料 縞ホッケ（ﾛｼｱ産）サバ（ﾉﾙｳｪｰ産）銀カレイ（ﾛｼｱ産）醤油(＊大豆・遺伝子組み換えでない）砂糖・発酵調味料・ｱﾙｺｰﾙ・ﾋﾞﾀﾐﾝＢ1・調味料（ｱﾐﾉ酸等）・ｶﾗﾒﾙ色素(＊原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●賞味期限 冷蔵（5℃以下）7日冷凍（-18℃以下）30日 ●お届け方法 ヤマト便（クール冷凍）を使用、ご注文確定後３日〜５日後発送致します。
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特別企画
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数量限定トラウト寒風干し（半身1ｋｇから1300ｇ）お試しセット
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(在庫10個)
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脂ののったトラウトを塩水に漬け、冷風で乾燥させ旨味を引き出しました。トラウトは生でも美味しいですが、寒風で干すと脂が程よく抜けてより一層風味が出ます。★箸を入れるとホロッと身が割れ、ジュワッと脂が出てきます。★切身にしてお届けします。（半身で10〜12切取れます）★生では味わえない寒風干しの美味しさをこのお得な機会に是非ご堪能下さい！冷凍でお届け致します。＊グリル又は、オーブン・フライパンで焼いてお召し上がりください。
●商品名 トラウト寒風干し（半身）お試しｾｯﾄ ●内容量 半身（1.1ｋｇから1.3ｋｇ） ●原材料 トラウト（チリ産）・食塩 ●賞味期限 冷蔵（5℃以下）7日冷凍（-18℃以下）30日 ●お届け方法 ヤマト便（クール冷凍）を使用、ご注文確定後３日〜５日後発送致します。
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特別企画
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日本海産 訳有茹でたて紅ズワイ蟹たっぷり2ｋｇ詰合せ特別価
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(在庫0個)
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3,200円
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完売御礼！！味噌入り不良・欠足有、規格外の訳有品（3ｋg）！！日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。＊訳有品のため欠足なものでございます。
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹爪)700ｇ前後
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(在庫98個)
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長年の経験を積んだ職人の手と微妙な茹で時間・塩加減が自慢です。そのままでも良しカニ爪フライやサラダにどうぞ！お買い得です。日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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紅ズワイ蟹
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日本海産(訳有茹でたて紅ズワイ蟹)たっぷり5ｋ前後
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(在庫100個)
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日本海産「訳有茹でたて紅ズワイ蟹」たっぷり5ｋ前後。長年の経験を積んだ職人の手と微妙な茹で時間・塩加減が自慢です。蟹パーティーにいかがですか？【欠足有り、味噌少な目の訳有り品】日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。＊訳有品のため欠足な物もあります。＊１２尾から１５尾前後入り
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹)400ｇ前後ｘ５尾セット
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(在庫100個)
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身入りバッチリ！日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 長年の経験を積んだ職人の手と微妙な茹で時間・塩加減が自慢です。この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹)1ｋｇ前後希少価値で品薄です
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(在庫100個)
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身入りバッチリ！特大サイズ！！希少価値で品薄です。日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹)800ｇ前後ｘ３尾
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(在庫100個)
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身入りバッチリ！特大サイズ！！日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹)800ｇ前後ｘ２尾
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(在庫100個)
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身入りバッチリ！特大サイズ！！日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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42
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹)550ｇ前後ｘ２尾
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(在庫100個)
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身入りバッチリ！日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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41
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹)450ｇ前後ｘ２尾
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(在庫100個)
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身入りバッチリ！日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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40
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹)350ｇ前後ｘ２尾
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(在庫100個)
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身入りバッチリ！日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹)550ｇ前後ｘ３尾
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(在庫100個)
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身入りバッチリ！日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹)450ｇ前後ｘ３尾
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(在庫100個)
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身入りバッチリ！日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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紅ズワイ蟹
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日本海産(茹でたて紅ズワイ蟹)350ｇ前後ｘ３尾
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(在庫100個)
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身入りバッチリ！日本海の特産、甘味の強い蟹を茹でたてでお届け致します。 この機会に是非、ご賞味下さい。＊天候・漁獲量により品物到着日がご指定できません。
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その他の鮭
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トラウトサーモン寒風干し半身（1.1ｋ前後）
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(在庫100個)
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脂ののったトラウトを塩水に漬け、冷風で乾燥させ旨味を引き出しました。
トラウトは生でも美味しいですが、寒風で干すと脂が程よく抜けてより一層風味が出ます。
★箸を入れるとホロッと身が割れ、ジュワッと脂が出てきます。 ★切身にしてお届けします。（半身で10〜12切取れます）
★生では味わえない寒風干しの美味しさをこのお得な機会に是非ご堪能下さい！
お弁当のおかずやごはんのおかずに最適です。 ＊食べやすく切身にしてお届け致します。
●内容量 1.1ｋｇ前後 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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その他の鮭
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キングサーモン味噌漬け、粕漬けセット
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(在庫100個)
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鮭のなかでも脂、風味、すべてにおいても鮭の王様であるキングサーモンをもちきりにして相性の良い新潟の味噌、粕に漬け込んだ商品です。味噌漬け、粕漬けは各々に真空パックしてありますので臭いやたれてくる心配も無く保存に便利です。
お弁当のおかずやごはんのおかずに最適です。
●内容量 味噌漬け90ｇＸ５切れ 粕漬け90ｇＸ５切れ ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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その他の鮭
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紅鮭山漬け１０切れセット
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(在庫100個)
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ショッパイのでお茶漬けなどやおにぎりの具などに最適です！紅鮭を昔ながらの手法で作ったしょっぱい鮭です。
１切れ真空で切り身になっておりますので、保存にも便利で贈り物にも喜ばれております。
●内容量 １切れ８０ｇX１０切 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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その他のイカ
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日本海一夜干しいか １袋（３枚入れ）
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(在庫100個)
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※１袋(３枚入れ）・保冷箱にお入れします。
【１枚の大きさ】縦５０cm前後×横１４cm前後
●内容量 ３枚 ●賞味期限 ６０日間 ●保存方法 冷凍
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その他のイカ
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日本海一夜干しいか ２袋（合計６枚）
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(在庫100個)
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新潟名産 真イカの一夜干！
日本海で獲れた新鮮なするめイカを開き、
軽くひと塩で干しあげた商品です。
実が柔らかいので、焼いたり、炒めたり、天ぷら、唐揚げなど料理のレパートリーが広がります。
※３枚入り×２袋・保冷箱にお入れします。
【１枚の大きさ】縦５０cm前後×横１４cm前後
●内容量 ６枚 ●賞味期限 ６０日間 ●保存方法 冷凍
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その他のイカ
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日本海一夜干しいか ３袋（合計９枚）
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(在庫100個)
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新潟名産 真イカの一夜干！
日本海で獲れた新鮮なするめイカを開き、
軽くひと塩で干しあげた商品です。
実が柔らかいので、焼いたり、炒めたり、天ぷら、唐揚げなど料理のレパートリーが広がります。
※３枚入り×３袋・保冷箱にお入れします。
【１枚の大きさ】縦５０cm前後×横１４cm前後
●内容量 ９枚 ●賞味期限 ６０日間 ●保存方法 冷凍
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その他のイカ
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日本海名産丸干しいか １ｋｇ前後
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(在庫100個)
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新潟名産 真イカの一夜干！
日本海で獲れた新鮮なするめイカを開き、
軽くひと塩で干しあげた商品です。
実が柔らかいので、焼いたり、炒めたり、天ぷら、唐揚げなど料理のレパートリーが広がります。
*約１ｋｇに１６枚から１８枚程度入っております。
●内容量 １ｋｇ ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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手練えご
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海草繊維１００％の食品(手練り えご)
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(在庫97個)
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日本海で採れた海草のえご草から
作った海草繊維たっぷりの低カロリー食品です。
えご草は、体内のナトリウムを排出させるミネラル（カリウム、カルシウムなど）を多く含んでいます。
また、えご草は海草の中でも、食物繊維が特に多い海草です。
●内容量 １袋160ｇ ●賞味期限 １４日間 ●保存方法 冷蔵
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魚卵
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タラコ・筋子(各250ｇ入)セット
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(在庫100個)
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どちらか１種類を２パックでもご注文承りますので
ご注文の際に備考欄にご記入下さい。
ご飯のおかずに最適！！
●内容量 各250ｇ ●賞味期限 ９０日間 ●保存方法 冷凍
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魚卵
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いくら醤油漬け(500ｇ)
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(在庫100個)
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三陸産の鮭ハラコ使用
お口の中でとろけるような柔らかさ！
●内容量 500ｇ ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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越後村上の鮭の酒浸し
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越後村上名産 鮭の酒びたし（40ｇ）１パック
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(在庫100個)
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「酒浸し」は、全くお酒は使用しておりません。
（お召し上がりの時に、お酒や味りんにつけて食します。）
スライスされた鮭をお皿に並べ鮭が浸る位に
お酒か味りんをかけ、３〜４分位で食べごろとなります。
もちろん、そのままでも食べられます。
保存料を使用せずに塩だけで仕込み、
１１月から４月までの６ヶ月間、日陰干しで熟成させます。
製品になるのは漁獲時の重さの約１５％のみです。
古くから新潟県村上に伝わる鮭の製法です。
そのまま食べればまるで燻製のよう
酒の肴に喜ばれる珍味です。
80ｇを真空パックしてあります。
村上名産の塩引き鮭を塩に漬け込み、
保存料など一切使用せず約半年間天然乾燥
させた味の芸術品的珍味です
●内容量 40ｇ ●賞味期限 １８０日間（未開封時） ●保存方法 常温
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越後村上の鮭の酒浸し
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越後村上鮭の酒びたし（半身スライス約850ｇ）
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(在庫100個)
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「酒浸し」は、全くお酒は使用しておりません。
（お召し上がりの時に、お酒や味りんにつけて食します。）
スライスされた鮭をお皿に並べ鮭が浸る位に
お酒か味りんをかけ、３〜４分位で食べごろとなります。
もちろん、そのままでも食べられます。
保存料を使用せずに塩だけで仕込み、
１１月から４月までの６ヶ月間、日陰干しで熟成させます。
製品になるのは漁獲時の重さの約１５％のみです。
古くから新潟県村上に伝わる鮭の製法です。
そのまま食べればまるで燻製のよう
酒の肴に喜ばれる珍味です。
洋風マヨネーズで召し上がるのもとても風味があります。
半身を真空パックにしました。
保存にも大変便利です
●内容量 約850ｇ ●賞味期限 １８０日間（未開封時） ●保存方法 常温
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かに屋の蟹味噌
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かに屋の蟹味噌！80ｇ１缶
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(在庫100個)
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日本海沖で獲れる紅ずわい蟹のかにみそ。
おなべの出汁や、蟹豆腐その他いろいろな料理に使え
缶詰状態になっているので保存にも大変便利です。
●内容量 ８０ｇ１缶 ●賞味期限 ３６５日間 ●保存方法 常温
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かに屋の蟹味噌
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かに屋の蟹味噌！80ｇ３缶
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(在庫100個)
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日本海沖で獲れる紅ずわい蟹の蟹味噌が三点セット。
お買い求めやすくなっております。
おなべの出汁や、蟹豆腐その他いろいろな料理に使え
缶詰状態になっているので保存にも大変便利です。
●内容量 ８０ｇ３缶 ●賞味期限 ３６５日間 ●保存方法 常温
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越後の醤油干し
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サバ醤油干し(1枚)
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(在庫100個)
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新潟のたまり醤油を塗って干し上げた商品です。
生臭みも無く魚本来の旨味が味わえるさっぱりとした味です。
焼いたり、煮たり、唐揚げにも最適です。
脂のあるサバを新潟の
溜り醤油を塗り、干しあげました。
●内容量 １枚 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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越後の醤油干し
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銀カレイ醤油干し(１枚)
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(在庫100個)
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新潟のたまり醤油を塗って干し上げた商品です。
生臭みも無く魚本来の旨味が味わえるさっぱりとした味です。
焼いたり、煮たり、唐揚げにも最適です。
脂のある銀カレイを新潟の
溜り醤油を塗り、干しあげました。
●内容量 １枚 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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越後の醤油干し
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ホッケ醤油干し(１枚)
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(在庫100個)
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新潟のたまり醤油を塗って干し上げた商品です。
生臭みも無く魚本来の旨味が味わえるさっぱりとした味です。
焼いたり、煮たり、唐揚げにも最適です。
脂のあるホッケを新潟の
溜り醤油を塗り、干しあげました。
●内容量 １枚 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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銀ムツ（メロ）西京漬
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銀ムツ（メロ）西京漬(1ｋｇ)
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(在庫0個)
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5,250円
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【完売御礼】銀ムツ（メロー）とは体長が最大２１５ｃｍの物も有り、とても大きく寒い所に生息しています。
そのため、脂がタップリのり、とろける食感です。コレステロールの心配は無いようです。
近年は、漁獲量が減ってとても高級で貴重な食材になってしまいました。１切れ８０ｇ前後が５００円〜７００円もするようです。
(小針水産のこだわり)当社の西京味噌は何度も試作・味見し、新潟の有名な味噌メーカーにブレンドしてもらい、
甘すぎず程よい上品な味に調整しました。
★酒の肴・ご飯のお供・お客様へのおもてなしにもピッタリ♪
★高級魚・銀ムツ（メロ）のトロ〜リとろける食感とこだわり西京味噌のハーモニーをこのお得な機会に是非ご堪能下さい！
身は柔らかで脂ののった銀ムツと甘さ控えめな西京味噌は相性バッチリなんです！！
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銀ムツ（メロ）西京漬
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銀ムツ（メロ）西京漬(500ｇ)
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(在庫0個)
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3,150円
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【完売御礼】銀ムツ（メロー）とは体長が最大２１５ｃｍの物も有り、とても大きく寒い所に生息しています。
そのため、脂がタップリのり、とろける食感です。コレステロールの心配は無いようです。
近年は、漁獲量が減ってとても高級で貴重な食材になってしまいました。１切れ８０ｇ前後が５００円〜７００円もするようです。
(小針水産のこだわり)当社の西京味噌は何度も試作・味見し、新潟の有名な味噌メーカーにブレンドしてもらい、
甘すぎず程よい上品な味に調整しました。
★酒の肴・ご飯のお供・お客様へのおもてなしにもピッタリ♪
★高級魚・銀ムツ（メロ）のトロ〜リとろける食感とこだわり西京味噌のハーモニーをこのお得な機会に是非ご堪能下さい！
身は柔らかで脂ののった銀ムツと甘さ控えめな西京味噌は相性バッチリなんです！！
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越後村上産塩引鮭
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越後村上産塩引鮭10切れセット(１切れ真空パック)
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(在庫99個)
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越後村上の塩引鮭は歴史が古く
平安時代から伝わる製法で作られています。
生臭みが無く、鮭の持つ本来の旨みが味わえます。
一切れずつ真空パックにしました。
保存にも大変便利です。
●内容量 １切れ８０ｇX１０切 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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越後村上産塩引鮭
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越後村上産塩引鮭 大１尾(仕上り2.5ｋｇ前後)
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切身
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(在庫100個)
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越後村上の塩引鮭は歴史が古く
平安時代から伝わる製法で作られています。
生臭みが無く、鮭の持つ本来の旨みが味わえます。
ご贈答用に最適です。
１本物ですのでご希望により
切身にいたしますので
切り身の項目よりお選び下さい。
●内容量 2.5ｋｇ前後 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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越後村上産塩引鮭
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越後村上産塩引鮭特大１尾(仕上り3.0ｋｇ前後)
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切身
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(在庫98個)
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越後村上の塩引鮭は歴史が古く
平安時代から伝わる製法で作られています。
生臭みが無く、鮭の持つ本来の旨みが味わえます。
ご贈答用に最適です。
１本物ですのでご希望により
切身にいたしますので
切り身の項目よりお選び下さい。
●内容量 3.0ｋｇ前後 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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越後村上産塩引鮭
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越後村上産塩引鮭切身姿(真空パック)大半身仕上り1.1ｋｇ前後
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(在庫100個)
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越後村上の塩引鮭は歴史が古く
平安時代から伝わる製法で作られています。
生臭みが無く、鮭の持つ本来の旨みが味わえます。
鮭の半身を切り身にして、真空パックにしたものです。
●内容量 1.1ｋｇ前後 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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越後村上産塩引鮭
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越後村上産塩引鮭切身姿(真空パック)大１尾仕上り2.3ｋ前後
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(在庫100個)
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越後村上の塩引鮭は歴史が古く
平安時代から伝わる製法で作られています。
生臭みが無く、鮭の持つ本来の旨みが味わえます。
切り身にして真空パックしてありますので、
贈り物にも喜ばれております。
●内容量 2.3ｋｇ前後 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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本ズワイ蟹
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本ズワイ蟹2尾（総量900g前後）特別価格
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(在庫100個)
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蟹味噌が濃厚で味が濃いのが特徴です。
●内容量 2尾 ●賞味期限 ３日間 ●保存方法 冷蔵
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11
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本ズワイ蟹
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本ズワイ蟹2尾（総量1Kg前後） 特別価格
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(在庫100個)
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蟹味噌が濃厚で味が濃いのが特徴です。
●内容量 2尾 ●賞味期限 ３日間 ●保存方法 冷蔵
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10
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本ズワイ蟹
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本ズワイ蟹2尾（総量1400g前後）特別価格
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(在庫100個)
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蟹味噌が濃厚で味が濃いのが特徴です。
●内容量 2尾 ●賞味期限 ３日間 ●保存方法 冷蔵
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本ズワイ蟹
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本ズワイ蟹３尾(総量1350ｇ前後)特別価格
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(在庫100個)
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蟹味噌が濃厚で味が濃いのが特徴です。
●内容量 ３尾 ●賞味期限 ３日間 ●保存方法 冷蔵
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本ズワイ蟹
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本ズワイ蟹 3尾(総量1650ｇ前後)特別価格
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(在庫100個)
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蟹味噌が濃厚で味が濃いのが特徴です。
●内容量 ３尾 ●賞味期限 ３日間 ●保存方法 冷蔵
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本ズワイ蟹
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本ズワイ蟹３尾(総量2ｋｇ前後)特別価格
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(在庫100個)
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蟹味噌が濃厚で味が濃いのが特徴です。
●内容量 ３尾 ●賞味期限 ３日間 ●保存方法 冷蔵
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新潟のかんずり加工品
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甘エビのかんずり焼き（500ｇ）
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(在庫99個)
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一度食べたら止められなくなる味
佐渡沖で獲れた新鮮な南蛮えび（甘エビ）を「かんずり」に漬け込みそのまま焼き上げました。
「かんずり」の辛さとゆずの香りが甘エビの美味しさを引き立てます。殻の柔らかく、丸ごとお召し上がり頂けます。
*保冷箱に500ｇ（約100尾前後）入っております。
●内容量 500g ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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新潟のかんずり加工品
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甘エビかんずり焼き（50ｇパック）
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(在庫100個)
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一度食べたら止められなくなる味
佐渡沖で獲れた新鮮な南蛮えび（甘エビ）を「かんずり」に漬け込みそのまま焼き上げました。
「かんずり」の辛さとゆずの香りが甘エビの美味しさを引き立てます。殻の柔らかく、丸ごとお召し上がり頂けます。
*１パックに50ｇ入っております。
●内容量 50g ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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新潟のかんずり加工品
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いかのかんずり干し（化粧箱入り） ４枚真空X2袋
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(在庫100個)
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日本海新潟沖で獲れた伝統的なスルメイカ。
軽く両面をあぶる程度に焼き、薄切りにして中のワタ（ゴロ）をからめてお召し上がりください。
お酒のお供に最適な逸品です。
４枚真空パックを２袋にしてあるので保存にも便利です。
化粧箱入りですので贈り物にも喜ばれます。
●内容量 ４枚X２袋 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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新潟のかんずり加工品
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いかのかんずり干し 1ｋ前後（18枚）
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(在庫100個)
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日本海新潟沖で獲れた伝統的なスルメイカ。
軽く両面をあぶる程度に焼き、薄切りにして中のワタ（ゴロ）をからめてお召し上がりください。
お酒のお供に最適な逸品です。
ちょっとした贈り物にも喜ばれます。
18枚を真空パックにしてあるので保存にも便利です。
●内容量 1ｋ前後（１８枚） ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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新潟のかんずり加工品
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いかのかんずり干し ４枚真空パック
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(在庫98個)
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日本海新潟沖で獲れた伝統的なスルメイカ。
軽く両面をあぶる程度に焼き、薄切りにして中のワタ（ゴロ）をからめてお召し上がりください。
お酒のお供に最適な逸品です。
ちょっとした贈り物にも喜ばれます。
4枚を真空パックにしてあるので保存にも便利です。
●内容量 4枚 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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新潟のかんずり加工品
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いかのかんずり干し 2枚真空パック
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(在庫100個)
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日本海新潟沖で獲れた伝統的なスルメイカ。
軽く両面をあぶる程度に焼き、薄切りにして中のワタ（ゴロ）をからめてお召し上がりください。
お酒のお供に最適な逸品です。
ちょっとした贈り物にも喜ばれます。
2枚を真空パックにしてあるので保存にも便利です。
●内容量 2枚 ●賞味期限 １８０日間 ●保存方法 冷凍
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